Фото: Людмилы Молоканова

Из объявленного фестиваля «Сельское лето 2022. Отдыхай в Калужской области», который должен проходить в регионе с 14 мая по 24 сентября, исчезло оlно из ярких гастрономических мероприятий – «Фестиваль сидра».

Об этом заявил его организатор чех Ян Йираско, который основал в Мещовской деревне Торкотино завод по производству яблочного сидра «Аблъко». На своей страничке  «В контакте» он сообщил: «Приношу извинения за беспокойство, у меня не хорошее состояние здоровья, и ситуация не улучшается. Я вынужден отказаться в этом году от фестиваля, намеченного на 4 июня».

Мы желаем Яну здоровья и присоединяемся к словам руководителя регионального Агентства развития туризма Татьяны Калединой: «Но мы обязательно ждём его возвращения в 2023 году»!

Напомним, что чех Яне Йираско, приехал несколько лет в калужскую область вместе с женой. Здесь он исполнил свою мечту – стал делать сидр. Выкупил старые коровники, устроил в них цеха по производству яблочного сидра. Посадил рядом более 600 фруктовых деревьев.

Ян делает несколько видов сидра методом естественного брожения, его продукт без консервантов, красителей и прочих добавок.

Фестиваль сидра он придумал и проводил его несколько лет в своей деревне Торкотино.  Идея фестиваля сидра родилась из страсти к культуре сидра, желания продвигать и распространять её.

Еще несколько месяцев назад он писал, приглашая в гости любителей сидра со всей нашей страны «Фестиваль - ярмарка снова готовится для вас в 2022 году. Приезжайте в гости 4 июня. Ждёт вас море сидра, кулинарные сюрпризы, отдых на воздухе, воздушный шар и много других развлечений. Ночевать можно у нас в палатке или в недалекой гостинице». 

Судя по массовому наплыву гостей на прошлых фестивалях, на нынешний, снова готовились приехать сотни россиян, в том числе, и калужские почитатели этого напитка. Но, увы, праздник в этом году отменяется.

Капитолина Коробова.